气调库技术概述
基本概述
传统的果蔬贮藏保鲜方法有简易贮藏、通风库贮藏、辐射保鲜、化学保鲜、冷库贮藏。
简易贮藏、通风库贮藏设备简单、投资少，但贮藏效果差，贮藏期短，腐烂损失严重。
辐射及化学保鲜在部分水果上有一定适用性，天津冷库工程施工费用，但存在辐射及化学残留污染，天津冷库工程施工厂家，不是所有果蔬都能应用。
气调贮藏能在适宜低温条件下，通过改变贮藏环境气体成分、相对湿度，大程度地创造果蔬贮藏较佳环境，其效果表现在以下方面：气调贮藏营造的低氧(一般O2含量为l%-5%)、适当CO2浓度能有效地抑制呼吸作用，减少果蔬中营养物质的损耗，同时抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的发生；清除贮藏环境气体中的乙烯，以抑制其对果蔬的催熟作用，延缓后熟和衰老过程；增加环境气体中的相对湿度，以降低果蔬的蒸腾作用，从而达到果蔬长期贮藏保鲜的目的。
冷库制冷设备开发设备业应着力开发
冷库制冷设备开发
制冷设备业应着力开发国际市场先进通用的60 HP 以下各档次分体式或一体化且配有电子技术的自动化机组，将计算机与自动化技术广泛地应用于整个制冷系统的自动控制中，目的是为冷冻冷藏行业升级换代，延长产业链，降低工程造价。
行业整体发展规划
冷库行业必须在有关部门的统一协调下，加强整体规划与协调，大力发展冷链物流体系建设。
随着，冷冻冷藏技术的更新。
冷库工程的触角已经深入到更多的领域。
在化工原料、制药、科研、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、电子仪表仪器、菌菇培育、气调库、物流等等领域发展起来。
冷冻冷藏技术在各个领域的触角越深越多，在一定程度上增加了冷库需求的数量。
冷库数量的增加带来的是冷库板需求的日益增多。
冷库主要冷藏储存在常温条件下无法保质的各类产品，天津冷库工程设计，在低温冷藏条件下使药品不变质失效，延长药品的保质期，库温一般为＋2℃～＋8℃。
冷库种类
库；0℃~8℃ 可用于储存，药剂等。
药品库：2℃~8℃ 用于储存药品及生物制品等。
血液储存库：5℃~1℃ 可用于储存血液，天津冷库工程，生物制品等。
低温保温库：-20℃~-30℃ 保存血浆，生物材料，试剂等。
超低温保存库： -30℃~-80℃ 可用于保存，血浆，生物样品等。
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